Tarta 3 chocolates: este postre está de rechupete más adelante os pondré la receta y se puede servir decorada o sin decorar; es ideal para gente muy golosa
INGREDIENTES:
250g de chocolate blanco
250g de chocolate negro
250g de chocolate con leche.
3 sobres de cuajada.
600ml de nata para cocinar.
600ml de leche.
Para la base: un paquete de galletas maria hojaldrada y 2 cucharadas de mantequilla.
PREPARACIÓN: Hacer la base con la mantequilla y las galletas y poner en un molde desmontable y cocer al horno a 180º 10 minutos. Chocolate negro: 200ml de leche, 200ml de nata y un sobre de cuajada y añadir el chocolate; cuando llegue a la ebullición verter sobre la base. Meter en frigorífico mientras hacemos el chocolate con leche y repetimos la misma operacion con el chocolate blanco. Una vez terminada conservar en frío hasta la consumición. Podemos decorarla com queramos, por ejemplo con plantillas y espolvoreando cacao
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